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成诚魔芋食品主要从事四川魔芋粉/川芋香魔芋粉加工销售和批发,魔芋粉品质好,口感佳,可制成魔芋豆腐,魔芋凉粉,魔芋腰花,魔芋素食等食品.
产品简介：四川魔芋粉及特点介绍：一、制造工艺魔芋粉的粒度≤0.425毫米(40目)，占90%以上，是由干魔芋(包括切片、条、角)经物理干法、鲜魔芋经粉碎、快速脱水或食用酒精湿法加工制成。二、功能作用魔芋粉中含有...
产品简介：川芋香魔芋粉食用功效：1.食物纤维吸收水分，在肠胃内膨胀，增加其体积，增强饱腹感。可溶性纤维形成胶体状态，延缓葡萄糖和脂肪的吸收。逐步降低血糖和血脂水平。从而有效防止高血糖和高血脂疾病的发生。2.缩短...
产品简介：四川魔芋粉厂家与您介绍产品类型及特点：魔芋粉分为六种:普通魔芋粉、普通魔芋精粉、普通魔芋微粉、纯化魔芋粉、纯化魔芋精粉、纯化魔芋微粉。普通魔芋粉:以干魔芋(包括切片、条、角)为原料，采用物理干法，鲜魔...
产品简介：川芋香魔芋粉销售厂家与您介绍魔芋粉的使用用途：魔芋粉作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、冰淇淋、雪糕等冷饮、固体饮料、调味粉、汤粉中；魔芋粉可以添加到面条、米粉、绞皮、肉丸、火腿肠、...
产品简介：四川魔芋粉加工厂家与您介绍魔芋产品前景：充分利用魔芋的食品特性，通过各种手段改善产品的口感和外观，提高其营养价值，在保持其独特的弹性和口感的同时，提高其粘附性和柔软性，进一步研究开发各种类型的魔芋食品。利用魔芋中含有的KGM对人体的多种营养和保健功能，开发一系列保健食品和功能性食品，必将受到人们的青睐。由于魔芋具有很高...
Our Advantages
工艺好
粉质细腻
美味浓稠
食用方式广泛
Case highlights
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四川魔芋粉又称魔芋胶，是从魔芋属植物球茎中分离得到的一种颗粒状粉末。魔芋粉具有多种良好的应用性能，可有效改善肉制品的加工工艺和提高肉制品的质量。魔芋粉主要成分是葡甘聚糖（KGM）。葡甘聚糖是一种非离子...
查看详情 魔芋粉的功效与作用1、魔芋粉具有丰富的膳食纤维成分，因而能够促进肠道的蠕动，加速人体肠道堆积的毒素、脂肪等废物进行排出。2、魔芋粉的热量低，而且具有一定的充饥作用，因而在平日里服用，不仅能够满足人体饮食需求，但又不会增加脂肪造成肥胖。3、魔芋粉服用后可以针对人体进行调节，降低胆固醇、血脂以及须糖含量，同时具有扩张血管的...
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魔芋粉在制作面条中的应用利用魔芋粉的胶凝性和保水性，制作魔芋面制食品，将魔芋粉按一定比例填加于面条中，可增加面条韧性、弹性、不断条。将一定比例的魔芋粉加水糊化，加入面粉中揉成面坯，制作出来的面条，颜色...
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魔芋粉主要成分是葡甘聚糖（KGM），其化学结构是由分子比约15:23的D-葡萄糖和D-甘露糖残基通过β-1，4糖苷键聚合成主链的高分子杂多糖。魔芋粉有预防和改善便秘、增加肠道益生菌、降脂降糖、****、提高人体免疫力等健康功能。魔芋粉本身有很强的结合水能力，是食品加工中常用的增稠剂，对肉制品中蛋白质凝胶化以及水分结合表...
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四川魔芋粉主要是用魔芋为主要原料制作而成的，其中含有非常丰富的淀粉、蛋白质、纤维素、钾离子等成分，摄入体内之后可以有效的稳定心脏的射血能力，还可以降低血压、降低血脂、降低血糖，对于心脑血管疾病有一定的预防作用。因魔芋粉中含有大量的纤维素，可以起到促进胃肠蠕动的作用，改善患者便秘的症状，有利于食物的消化与吸收，对于食欲不...
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肌原纤维蛋白的凝胶特性是鱼糜制品重要的功能性质，是形成鱼糜制品独特质构、保水性等特性的决定性因素。由于近年来过度海洋捕捞和海洋污染的进一步加剧，海水鱼已无法满足市场的大量需求。而近几年**淡水鱼养殖产量不断增加，淡水鱼作为原料生产鱼糜及鱼糜制品将成为鱼糜制品加工业的新趋势。为了提高鱼糜凝胶的质构特性，向鱼糜中加入外源成...
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